Lavendel?

1 min lezen

Al snel zagen we op wandelingen in de buurt prachtige paarse velden opduiken. We waanden ons in de Provence, en het klimaat is natuurlijk niet zo verschillend dus waarom geen lavendelvelden? Bij dichtere inspectie leek het bloempje echter helemaal niet op lavendel, en wel verdacht veel op een bij ons populaire groenbemester: Phacelia (bijenvoer). Dat dat hier op zo’n grote schaal zou gebruikt worden leek onwaarschijnlijk. Misschien heeft het ook een andere toepassing? Gelukkig wist Wikipedia het antwoord: bijna alle Phacelia zaden die bij ons verkocht worden komen uit deze streek in Hongarije. De velden zijn dus zaadkwekerijen. Als bijverdienste zie je ook wel heel wat bijenkasten in de buurt van die velden. En zo leren we elke dag bij over deze prachtige streek.